Better-Than-Sex-Cake-square

Солодке майбутнє за сукралозою

by Сучасні підсолоджувачіСхуднення

ЧИМ ОСОБЛИВИЙ І КОРИСНИЙ ЦЕЙ ПІДСОЛОДЖУВАЧ

Якщо ви не уявляєте як можна пити чай без цукру, або не можете встояти перед духмяною солодкою випічкою – сукралоза саме той продукт, який позбавить вас почуття провини після чергової порції запашних тістечок.

В чому унікальність?

Насправді, сукралоза виготовляється зі справжнього цукру в багатоступінчастому хімічному процесі, в якому три воднево-кисневі групи замінюються на атоми хлору. Це надає їй смак, який є приємнішим та натуральнішим у порівнянні з іншими штучними підсолоджувачами. Саме тому всі любителі поласувати солоденьким можуть бути спокійні: сукралоза не залишає післясмаку та смакує абсолютно природньо.

Ви можете замовити продукти на високоякісній сукралозі у нас на сайті www.beauty-queen.com.ua або за телефонами: 067 4404594, 067 5038817

Замінюючи цукор сукралозою в продуктах харчування та напоях, калорії можна істотно знизити або, у багатьох продуктах, практично виключити. Окрім цього, сукралоза в рази солодша за цукор – 1 граму буде більш ніж достатньо щоб підсолодити чай, замість звичних двох ложок цукру. Тому сукралоза стане надійним товаришем на шляху до схуднення.

Хоча сукралоза виготовляється із цукру, вона не розпізнається організмом як вуглевод і тому не містить калорій. Сукралоза є корисною альтернативою для людей, які намагаються зменшити споживання цукру або калорій, в тому числі, для людей що страждають на діабет. Багато дієтичних або легких продуктів, включаючи газовані напої, кондитерські вироби, молочні десерти та випічку, підсолоджують сукралозою.

Сукралоза НЕ сприяє карієсу.

Солодке життя вартує грошей на візит до стоматолога?

Заміна цукру сукралозою у вашому раціоні допоможе змінити цю не приємну тенденцію та позбавати вас зайвих турбот, адже науково доведено, що сукралоза не підтримує ріст ротових бактерій і не сприяє карієсу (на відміну від цукру).

Чи є сукралоза безпечним продуктом?

Однозначно, так! Сукралоза безпечна для вживання всієї родини, включаючи дітей, вагітних жінок та навіть жінок, які годують груддю. Як і всі харчові інгредієнти, сукралоза пройшла широку програму тестування на безпеку, перш ніж була дозволена на ринках. Органи охорони здоров’я в усьому світі ретельно оцінили дослідження безпеки сукралози і в кожному випадку дійшли висновку, що сукралоза безпечна для споживання всією сім’єю.

Сукралоза дуже практичний продукт, вона не втрачає своїх смакових властивостей при нагріванні, розведенні та довготривалому зберіганні. Вона зберігає свої властивості навіть у рідких продуктах: соусах, джемах, желе, молочних продуктах, перероблених фруктових напоях.

Сукралоза також дуже стабільна у сухих продуктах, таких як порошкоподібні напої, розчинні десерти та столові підсолоджувачі. Гнучкість використання дозволяє досхочу експериментувати з сукралозою на кухні і спокійно відкласти найсолодше «на десерт».

Ви можете замовити продукти на високоякісній сукралозі у нас на сайті або за телефонами: 067 4404594, 067 5038817.

161451032_1360234494341387_1909665611338828892_o

ЦУКОР ВПЛИВАЄ НА ВАШ МОЗОК

by Мозок та пам`ятьСучасні підсолоджувачі
Рафінований цукор називають отрутою. Кажуть, це викликає звикання більше, ніж кокаїн. Невже це так погано? Наскільки цукор насправді впливає на ваш мозок?
Давайте подивимось на дещо складні взаємозв’язки між цукром та вашим мозком.
МОЗКУ ПОТРІБНА ГЛЮКОЗА, а не фруктоза
Клітини мозку потребують вдвічі більше енергії, ніж інші клітини. Клітини мозку не можуть накопичувати енергію, тому їм потрібен постійний потік глюкози з крові. Ваші клітини мозку можуть жити лише кілька хвилин без енергопостачання – це так важливо!
ЗДОРОВІ ДЖЕРЕЛА ГЛЮКОЗИ – із складних вуглеводів, що містяться у цільних зернах, бобових, фруктах та овочах. Глюкоза також є будівельним елементом лактози, що міститься в молочних продуктах.
НЕЗДОРОВИМИ ДЖЕРЕЛАМИ ГЛЮКОЗИ є цукор і кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози, які приблизно складають 50% глюкози і 50% фруктози. Практично кожна клітина організму може метаболізувати глюкозу для отримання енергії, але лише клітини печінки метаболізують фруктозу.
Хоча мед і кленовий сироп містять деякі поживні речовини, вони все ще мають той самий основний склад, що і рафінований цукор.
НЕ ВСЯ ФРУКТОЗА ОДНАКОВО КОРИСНА
Здорова дієта містить багато фруктів та овочів, які є джерелами дієтичної фруктози. Але дієта з високим вмістом цих джерел природної фруктози – це не те саме, що фруктоза з рафінованих підсолоджувачів. Не помиліться, думаючи, що вам слід відмовитися від вживання овочів та фруктів, оскільки вони містять фруктозу.
НЕБЕЗПЕКА ДІЄТИ З ВИСОКИМ ВМІСТОМ ФРУКТОЗИ
Фруктозу неправильно рекламували як здоровий підсолоджувач, оскільки вона не підвищує рівень цукру в крові та не підвищує інсулін. Натомість вона підвищує рівень фруктози в крові, що, можливо, ще гірше. Ось деякі проблеми дієти з високим вмістом фруктози:
❎Підвищує рівень тригліцеридів, артеріального тиску та ЛПНЩ (шкідливого холестерину), що є всіма маркерами серцево-судинних захворювань.
❎Підвищує рівень сечової кислоти, що може призвести до подагри та захворювань нирок.
❎Збільшує ризик діабету. Вживання фруктози та рівень цукрового діабету прямо пропорційні у всьому світі.
❎Викликає системне запалення.
❎Сприяє ожирінню, приводячи до стійкості до лептину. Лептин – це «гормон ситості», який дозволяє зареєструвати почуття повноти.
❎Викликає неалкогольну жирову хворобу печінки.
❎Занадто багато глюкози зменшує вироблення нейротрофічного фактору, що походить від мозку (білка, який сприяє утворенню нових клітин мозку). Низький рівень BDNF може призвести до ДЕПРЕСІЇ ТА ДЕМЕНЦІЇ.
Погане формування пам’яті, порушення навчання та депресія пов’язані з вживанням рафінованого цукру. Хронічно високий рівень цукру в крові призводить до зниження активності в гіпокампі, тій частині мозку, яка найбільше пов’язана з пам’яттю.
Надмірна кількість глюкози впливає на тривалість вашої уваги, короткочасну пам’ять та стабільність настрою. Це збільшує пошкодження вільними радикалами та запалення мозку.
Це може навіть змінити схеми ваших мозкових хвиль, ускладнюючи чітке мислення.
Високий рівень цукру в крові викликає вивільнення гормонів стресу адреналіну та кортизолу, що може призвести до почуття тривоги та ще більше погіршити ваші процеси мислення.
Вживання рафінованого цукру призводить до диких коливань рівня цукру в крові. Після різкого підйому настає крах. Низький рівень глюкози в крові призводить до перепадів настрою, дратівливості, втоми, розумової розгубленості та погіршення судження.
Але стає гірше. Вживання занадто великої кількості цукру може призвести до інсулінорезистентності мозку. Інсулін стає менш ефективним, допомагаючи мозку всмоктувати глюкозу з крові, клітини мозку починають голодувати до смерті. Це може бути причиною хвороби Альцгеймера, яка зараз розглядається як діабет 3 типу.
Навіть на самих ранніх стадіях хвороби Альцгеймера очевидно, що здатність мозку метаболізувати глюкозу знижується.
Припиніть годувати свій мозок цукром. Виключіть з раціону рафіновані підсолоджувачі.
Ви одразу отримаєте вигоду завдяки чіткішому мисленню, рівномірному настрою, стабільній енергії та кращому розуму.
І ви отримаєте вигоду в найближчі роки, зробивши великий крок до того, щоб залишатися розумово активним на все життя.
Діан Олбан (консультант, працівник Університету Південної Флориди в галузі журналістики та біології, власник ресурсу Be Brain Fit)
Health age vs Chronological age_feature image

ЯК ЗБЕРЕГТИ МІЦНІ КІСТКІ ДО ГЛИБОКОЇ СТАРОСТІ

by Сустави, м`язи, кісткиСучасні підсолоджувачі

Слабкі та ламкі кістки не повинні бути частиною старіння. Ваші кістки – це жива тканина, яка відновлюється сама. Ось як зберегти кістки щільними в будь -якому віці.

Кальцій

Якщо ви такі, як більшість українців, вам, ймовірно, не вистачає цього мінералу, щоб зберегти кістки здоровими. Кальцій робить ваші кістки твердими і щільними. Якщо рівень кальцію занадто низький, організм бере його з кісток. Занадто велика втрат аможе призвести до остеопорозу або захворювання крихких кісток. Це підвищує ваші шанси на падіння та перелом кісток.

Вітамін D

Він працює в парі з кальцієм. Без вітаміну D ви незможете засвоїти кальцій з продуктів. Це змушує ваше тіло атакувати ваш скелет за поживними речовинами. Це послаблює ваші кістки. Це також перешкоджає тілу будувати міцну нову кістку.

Як його отримати

Ваша шкіра виробля євітамін D під впливом сонячних променів. Для цього достатньо всього декількох хвилин сонця щодня. Другий спосіб – з продуктів харчування. Хороші джерела включають:
• жирну рибу, таку як лосось, тунець або скумбрію
• збагачене молоко від корів, мигдалю, сої та вівса
• яйця
• свинина
• збагачені злаки

Фізичні навантаження

Заняття спортом у дорослих людей можуть допомогти запобігти втраті кісткової маси, яка починається у 30 років.   Фізичні вправи формують м’язи, які допомагають покращити ваш баланс та координацію. Тож у вас може бути менше шансів впасти.

Найкращі вправи для побудови кісток

Дії, щонесуть вагу. 30 хвилин будь -якого виду вправ щодня

  • біг
    • ходьба
    • танці
    • підйом по сходах
    • віджимання

Паління – погана звичка

Це відомий фактор ризику остеопорозу. Нікотин та інші хімічні речовини в тютюні уповільнюють вироблення кісткоутворюючих клітин. Вони також перешкоджають припливу крові до ваших кісток. Результатом є тендітні кістки, які швидше ламаються. Це може викликати занепокоєння, особливо у вашому хребті, який і так не отримує багато крові.

Зменшіть цукор

Ваше тіло не потребує додавання цукру. Занадто багато доданого цукру може завдати шкоди вашому здоров’ю кісток, оскільки:

  • змушує організм вимивати зміцнюючий кістку кальцій і магній
  • перешкоджає кишечнику приймати достатню кількість кальцію
    ● витісняє важливі поживні речовини з вашого раціону

Обмежте вживання алкоголю

Це полегшує руйнування ваших кісток, втручаючись у клітини росту кісток, які називаються остеобластами. Важке вживання означає 15 і більше напоїв на тиждень для чоловіків і вісім напоїв для жінок.