Існує багато суперечливих порад про те, як схуднути. Були розроблені всілякі таблетки, мікстури та дивні дієти, більшість з яких не мають жодних доказів ефективності. Протягом багатьох років вчені виявили ряд методів схуднення, які дійсно працюють.
Ось 9 пунктів, які показують ефективні способи схуднути. Усі вони ґрунтуються на дослідженнях на людях (золотий стандарт науки).
1. На сніданок – яєчня.
Яйця проти сушіння для втрати ваги
Джерело: . JS Вандер Wal ін Яйце на сніданок знижує вагу .Міжнародний журнал ожиріння, 2008.
Що ви їсте на сніданок – важливо. Відповідно до вищезгаданих досліджень, ті, хто їдять яйця на сніданок можуть втратити на 65% більше ваги, ніж ті, хто їдять на сніданок рогалики. Розмір талії був знижений на 34% та жиру – на 16%.
Це головним чином пов’язане з тим, що яйця дуже поживні. Люди, які їдять яйця на сніданок відчувають себе настільки ситими, що вони автоматично їдять менше при наступному прийомі пиши, і споживають менше калорій протягом наступних 36 годин ( 1 ).
Звичайно, є багато інших причин, щоб їсти яйця. Втрата ваги – це лише верхівка айсбергу.
2. Пийте воду, щоб збільшити метаболізм
Графік показує, як вода може збільшити метаболізм
Джерело: . Boschmann М., та ін вода питна Індукує Термогенез через Osmosensitive механізмів. Журналі клінічної ендокринології та обміну речовин, 2013.
Діаграма вище показує, як 500 мл питної води може збільшити метаболізм на 24-30% протягом періоду від 1 до 1,5 годин.
Дослідники підрахували, що 2 літри води на день допоможуть спалити додатково 96 калорій ( 2 ).
3. Неспішність прийому їжі
Харчування Швидкість та споживання калорій
Джерело: . Андраде А.М., та ін. Повільність при прийомі їжі призвела до зниження споживання калорій у здорових жінок.
Те, як ви їсте їжу може вплинути, на те, скільки калорій ви зрештою з’їсте. Відповідно до вищевказаних досліджень, люди, які були проінструктовані є повільніше, в результаті з’їли на 67% менше калорій під час їжі.
4. Кофеїн підвищує метаболізм
Кофеїн та Швидкість метаболізму
Джерело: А.Г. Dulloo та ін. Нормальне споживання кофеїну:. Вплив на термогенез та щоденну витрату енергії. Американський журнал клінічного харчування, 1989.
Кофеїн, активний інгредієнт у каві може підвищити метаболізм і допоможе вам спалювати жир. У наведеному вище графіку, ви бачите, як витрата енергії збільшується в обох худих людей та людей, які нещодавно втратили вагу.
За даними цього дослідження, 600 мг кофеїну (середні 6 чашок кави) на день може допомогти спалити більше на 150 калорій на день. Ефект був зменшений у людей, які раніше мали ожиріння, але схудли. Тим не менш, він, як і раніше, склав ще 79 калорій на день.
5. Зниження споживання вуглеводів
Втрата ваги Графік, Низький Карбонат проти низьким вмістом жиру
Джерело:. Брем BJ та ін. У ході рандомізованого дослідження порівняно з дуже низьким вмістом вуглеводів та калорій обмежено низьким вмістом жирів на вагу тіла та серцево-судинних факторів ризику у здорових жінок. Журнал клінічної ендокринології та обміну речовин 2003 року.
Існує величезне тіло доказів дієти з низьким вмістом вуглеводів, показуючи, що вони є більш ефективними для втрати ваги.
Низьковуглеводна дієта, як правило, відіграє значну роль для зниження апетиту, так що люди, які хочуть скоротити споживання зайвих калорій і втрачати більшу кількість ваги, свідомо не намагаються з’їсти менше (3).
Багато досліджень показують, що низьковуглеводна дієта призводить до втрати в 2-3 рази більше ваги порівняно з дієтою з низьким вмістом жиру.
6. Глюкоманнан – шлях до ефективної втрати ваги
Глюкоманнан ефекти на втрату ваги, меншої
Джерело: Birketvedt GS та ін. Досвід роботи з трьома різними волоконними добавками та зменшення у вазі. Медичний Науковий монітор 2005 року.
Більшість добавок для втрати ваги не працюють. Проте є кілька добавок, ефективність яких науково доведена.
Одна з них являє собою тип волокна, яка називається глюкоманнан. Це волокно вбирає воду і “сидить” у вашому кишечнику, змушуючи вас почуватися настільки повним, що ви їсте менше калорій.
У наведеному вище графіку, ви бачите 3 різні експерименти, де люди, які приймали глюкоманнан, втратили більше ваги, ніж групи порівняння.
Глюкоманнан не буде здійснювати якесь диво сам по собі, але може бути корисним доповненням до здорової дієти втрати ваги.
7. Білок зменшує тягу та нав’язливі думки про їжу
Білок Зменшує тягу
Джерело:. Лейді HJ та ін. Ефективність частого споживання їжі з високим вмістом білків Ожиріння (Silver Spring), 2011.
люди, які дотримуються дієти протягом тривалого часу, стають буквально одержимі до їжі.
Це часто відбувається в нічний час, що є жахливим, тому що закуски в нічний час, як правило, додають надмірну кількість калорій.
Як ви можете бачити з наведеного вище графіка, при споживанні білка людина з’їдає на 25% менше калорій, і при цьому скорочує голод на 60%, і зменшує бажання нічних перекусів на половину.
8. Білок допомагає вам їсти менше калорій і призводить автоматично до втрати ваги
Білок, Калорії та Втрата ваги
Джерело:. Вейгл DS та ін Дієта з високим вмістом білка індукує стійке зниження апетиту, споживання калорій та ваги тіла. Американський журнал клінічного харчування, 2005.
Коли справа доходить до втрати ваги, білок дійсно король поживних речовин.
Діаграма вище вказує, що відбувається, коли люди збільшують споживання білка до 30% калорій. Їхнє загальне споживання калорій падає відразу, і вони починають втрачати вагу не напружуючись.
Це відбувається тому, що білок є найбільш насиченим усіма макроелементами. Численні дослідження показують, що люди можуть схуднути, просто додаючи білок у свій раціон, без навмисного обмеження в їжі (7, 8).
Також є дослідження, що показують, що білок може значно підвищити метаболізм. (9, 10).
9. Кокосове масло може допомогти вам втратити жир на талії
Кокосова олія зменшує живота жир
Джерела: Вплив дієтичної кокосової олії на біохімічні та антропометричні профілі жінок.
Кокосове масло є досить унікальним типом жиру, оскільки воно складається з біоактивних жирних кислот, які називаються середні тригліцериди.
Деякі дослідження показали, що він може допомогти вам втратити невелику кількість жиру на талії, яка є “небезпечним” жиром, який накопичується навколо ваших органів.
Це може бути тому, що жири в кокосовій олії підвищують метаболізм і зменшують апетит порівняно з іншими жирами, принаймні у короткостроковій перспективі ( 11 , 12 ).
Калорійність Дефіцит та втрата ваги
У вищезгаданому дослідженні 2 групи досягли зниження калорій на 25%. У першій групі це було досягнуто лише з допомогою дієти, тоді як інша група знизила споживання калорій на 12,5% з допомогою дієти та інші 12,5% з допомогою фізичних навантажень.
Обидві групи втратили значну кількість ваги, але група, яка також здійснювала фізичні вправи, мала найбільші поліпшення придатності та метаболічного здоров’я.



Сукралоза НЕ сприяє карієсу.
L-теанін створює глибоке відчуття ясності розуму і покращення концентрації уваги – такий самий психічний стан зазвичай досягається за допомогою медитації та практики йоги. Турбота про ментальне здоров’я та творча енергія – те, за що ми так любимо чай матча.
Чай матча (особливо такий компонент як ) позитивно впливає на розумову діяльність та продуктивність, зокрема численні дослідження довели, що вживання чаю матча сприяє покращенню уваги та пам’яті. З цієї ж причини, чай матча в невеликих дозах (не більше однієї чашки на добу) є корисним для покращення розумової активності літніх людей.
