Котячий кіготь (Uncaria tomentosa) насправді є деревною лозою, що росте в екзотичних лісових масивах Південної та Центральної Америки. Назва походить від його кігтів у формі шипів, які виглядають як кіготь кішки. Котячий кіготь використовується як трав’яні ліки для боротьби з різними видами захворювань. Вважається, що Котячий кіготь перевершує добре відомі трави, такі як ехінацея, жовтий корінь, астрагал, елеутерокок, гриби Рейші та Шіїтаке.

Користь для здоров’я
Котячий кіготь має довгу історію традиційного використання корінними народами у Південній Америці. Він використовується для боротьби з проблемами травлення, артриту, запалення, виразки, а також стимулює загоєння травм.

1. Артрит. Котячий кіготь, як вважають, має протизапальний ефект, і він був використаний для лікування ревматоїдного артриту, а також остеоартриту. Компоненти котячого кігтя блокують виробництво організмом запальних інгредієнтів, відомих як простагландини, а також фактор некрозу пухлин (ФНП). Вважається, що Котячий кіготь значно зменшує біль.
2. Рак. Існують кілька доказів, що Котячий кіготь, можливо, впливає на захисні механізми, які можуть запобігти розмноженню ракових клітин. Декілька досліджень на тваринах припускають, що це могло б допомогти поряд з пошкодженням клітин, викликаних хіміотерапією або навіть променевою терапією. Набагато більше доказів потрібно, перш ніж він може бути використаний для лікування раку. Також Котячий кіготь не повинен замінювати стандартне лікування.

3. Зміцнює імунну систему

Уна де Гато (друга назва Котячого кігтя) часто використовується для стимулювання захисних механізмів, а також допомагає організму боротися з бактеріальними інфекціями. Припускають, що ця трава зменшує розвиток пухлин, тому часто є кращою альтернативою для лікування раку. Уна де Гато іноді використовується жінками та чоловіками, поряд з лейкемією, ВІЛ, а також ревматичними проблемами, щоб підвищити опірність організму до інфекцій, оскільки вона покращує захисні механізми. Обстеження в 2000 році показало, що люди, які приймали Котячий Кіготь, відчували себе здоровішими, а також відчували менше небажаних побічних ефектів.

4. Посилює відновлення ДНК

Лабораторні тести надали доказ, що позитивний ефект котячого кігтя поширюється на клітинному рівні і допоможе зберегти цілісність ДНК, генетичний план клітин організму. Компоненти клітинної ДНК надзвичайно чутливі до впливу вільних радикалів, які б грати роль появі раку поряд з іншими смертельними захворюваннями. Для того, щоб визначити, чи може екстракт котячого кігтя захистити тендітну ДНК від окисного стресу, дослідники провели дослідження культивованих клітин шкіри людини. Вони виявили, що водний екстракт котячого кігтя захищає клітини шкіри від смерті, викликаної ультрафіолетовим випромінюванням, за рахунок підвищення здатності клітин до відновлення після ультрафіолетово-світлоіндукованого пошкодження ДНК.

Навіть якщо хіміотерапія виконує важливу роль у сучасній терапії раку, її суттєвим недоліком є ​​той факт, що вона може пошкодити ДНК у здорових клітинах. Щоразу, коли добровольці, які раніше пройшли через хіміотерапію, приймали розчинний екстракт котячого кігтя протягом 8 тижнів, вони показали суттєве скорочення пошкодження ДНК, а також покращене відновлення ДНК. Учасники додатково показали зростання лейкоцитів у крові. Це справді важлива властивість, оскільки хіміотерапія зазвичай руйнує лейкоцити і, отже, підвищується сприйнятливість до бактеріальних інфекцій. Котячий кіготь, можливо, таким чином, пропонує суттєву підтримку ДНК та лейкоцитів крові для хворих на рак, які проходять через хіміотерапію.

5. Противірусні ефекти

Котячий кіготь може бути потужним інгібітором вірусів в цілому, а також риновірусів (група, яка включає віруси застуди та грипу), зокрема. Важливо використовувати великі дози для цього, хоча; 6 грамів котячого кігтя або, можливо, однакова кількість екстракту щодня у декілька прийомів.

6. Витривалість та енергія

Відповідно до дослідження, проведеного доктором Satya Амбросе, котячий кіготь може легко покращити імунітет, а також збільшити витривалість та енергію. Це насправді дуже важливо для людей, які страждають від розумової та фізичної втоми через надмірно активний або навіть напружений спосіб життя.

7. Анти-СНІД (ВІЛ) лікування

Котячий кіготь в даний час аналізується через можливий ефект у боротьбі зі СНІДом. Котячий кіготь в даний час використовуються для боротьби з опортуністичними інфекціями у хворих на СНІД, а також для зменшення помітного розміру декількох пухлин шкіри, а також кіст.

8. Профілактика інсульту

Обстеження показало, що алкалоїди, присутні в котячому пазурі, показали можливість запобігання агрегації тромбоцитів, а також тромбозу. Цей конкретний результат показує, що котячий кіготь, можливо, має свої переваги для здоров’я для людей, вразливих до інсультів, а також серцевих нападів. Покращує циркуляцію крові, знижує рівень артеріального тиску, пригнічує розвиток бляшок, а також дозволяє уникнути розвитку тромбів у головному мозку, серці та артеріях.

9. Протизапальні властивості

Котячий пазур був досліджений в управлінні артритом, ревматизмом, бурситом, а також при подагрі. Його сприятливий вплив на лікування болю при артритах також може бути пов’язаний, частково, з можливістю очищення шлунково-кишкового тракту, а також допомогою в усуненні шкідливих токсинів. Артрит, біль у суглобах, а також запалення на додаток до довгострокового виснаження, алергічні реакції, імунодефіцит поряд з безліччю інших проблем, що вже пов’язані з дефектами кишкової проникності (синдром негерметичного кишечника) та надлишку токсинами.

10. Котячий кіготь як антиоксидант.

Котячий кіготь додатково досліджується через його антиоксидантні властивості. Результати показали, що котячий кіготь справді потужний поглинач вільних радикалів і допомагає захистити клітини від пошкоджень. Котячий кіготь рясніє вигідними фітохімічними елементами, які включають глікозиди, quinovic кислоти, проантоціанідіни, поліфеноли, алкалоїди, тритерпени, а також численні рослинні стерини.

11. Звільнення від болю

В екстракті котячого кігтя було знайдено глікозиди, які полегшують біль. Котячий кіготь в даний час використовується для зменшення болю, пов’язаного з хіміотерапією, променевою терапією, а також використання при антиретровірусній терапії.

12. Лікування кишечника та проблеми кишечника

У дослідженні, проведеному на 150 хворих, поряд з різними шлунковими хворобами, а також кишковими проблемами, екстракт котячого кігтя продемонстрував позитивні результати в очищенні стінки кишківника. Здатність, щоб очистити кишечник може допомогти страждаючим боротися з проблемами кишечника і шлунка, який включає синдром подразненого кишечника, синдром проникнення стінки кишечника, хвороба Крона, гастрит, виразки, кишкові паразити, дивертикуліт, геморой і свищі.

При очищенні стінки кишечника котячий кіготь дозволяє тілу краще вбирати поживні речовини, тому допомагає виправити харчові розлади.

13. Хвороба Лайма

Котячий кіготь був досліджений у рамках лікування хвороби Лайма. Бактерії, що призводять до хвороби Лайма, а також кліщі, які переносять хворобу Лайма. Інфіковані кліщі кусають людей, а також передають хвороби. Бактерії можуть викликати лихоманку, алергії, біль у суглобах і біль і кілька інших руйнівних ознак.

Шестимісячні дослідження, проведені групою лікарів натуропатів, проаналізували, як пацієнти поряд із прогресуючим захворюванням Лайма реагували на терапію разом із котячим кігтем. В рамках дослідження контрольна група отримала звичайне лікування антибіотиками, в той час як інша група отримувала котячий кіготь. Після завершення дослідження, результати були визначними. Пацієнти, які отримали традиційну терапію антибіотиками, продемонстрували малі результати. Серед пацієнтів, які отримують котячий кіготь, 100% продемонстрували прогрес. Також 85% не показали жодних слідів бактерій хвороби Лайма невдовзі після того, як було здійснено аналізи крові.

14. Цілющі ефекти; слизові оболонки

Котячий кіготь підвищує швидкість відновлення слизових оболонок, особливо шлунково-кишкового тракту. У зв’язку з цим, через його антимікробні властивості, це може означати, що Котячий кіготь може допомогти при хворобах шлунка, а також дванадцятипалої кишки, хвороби Крона і неспецифічного виразкового коліту. Всі ці ефекти, на додаток до антиоксидантної дії, можуть бути дуже корисними у разі “негерметичної кишки”.

15. Антикоксидант

Котячий кіготь має елементи, які є антиоксидантами. Крім того, котячий пазур складається з інгредієнтів (катехіни), які специфічно посилюють здатність печінки до детоксикації алкоголю.

16. Гіпоалергенний

Котячий кіготь допомагає різними способами при алергії. Він має протизапальні властивості, що, безумовно, допомагає при алергії. Крім того, його тонізуючий вплив на стінки кишечника зменшує нещільність стінки кишки, і з цієї причини зменшується кількість можливих алергенів у потоці крові, у разі алергії на споживані продукти харчування, а також напої.

17. Переваги системи кровообігу

Численні фактори в Котячому пазурі зменшують агрегацію тромбоцитів, а також зсідання крові саме там, де не треба, і запобігають розвитку бляшок на стінках артерій. Тому він посилює циркуляцію крові, знижує рівень артеріального тиску, а також зменшує схильність до інсультів.

18. Тонік та антивтома

Котячий кіготь – це тонізуючий засіб. Також знімає ефект стресу на весь організм, так само, як і багато інших адаптогенних трав таких як женьшень і родіола рожева. Котячий кіготь має особливо сильний тонізуючий вплив на печінку, а також нирки.

Аюрведичні Переваги рослини Котячий кіготь

Прийом трав’яних добавок сприяє збільшенню захисних механізмів, а також розробляє захист організму стосовно бактеріальних інфекцій, а також таких хвороб, як звичайна застуда, грип плюс деякі інші вірусні інфекції.

Котячий кіготь може зменшити дискомфорт при остеоартриті. Люди, які страждають на артрит, ревматизм, а також болями в суглобах можуть отримати полегшення від використання екстракту котячого кігтя. Це може допомогти зменшити жорсткість, а також набряк для тих, хто має проблеми з остеоартритом, а також ревматоїдним артритом, додатково застосовують Котачик кіготь у вигляді знеболювального гелю.

Котячий кіготь гель можна застосовувати місцево також при болю в м’язах через інтенсивні фізичні вправи, а також повсякденну діяльність, м’язові розтягування, а також спазми і плеча і болі в шиї.

Ця трава може допомогти для лікування пошкоджень шкіри сонячним світлом, а також допомогти у відновленні шкіри. Дослідження виявили, що він має можливі способи збільшення ДНК.

Деякі китайські ліки використовують Уна де Гато так само, як один із компонентів тоніків для лікування високого рівня холестерину.

Котячий кіготь може допомогти уповільнити передчасне старіння. Вміст антиоксидантів здатний боротися з вільними радикалами.

Котячий кіготь використовується як для домашнього лікування акне, астма, діарея, лихоманка, кишкові проблеми, синуситу, а також виразки.

Куркума, можливо, найбільш ефективна харчова добавка, яка коли-небудь існує. Багато досліджень показують, що куркума має значні переваги для вашого тіла та мозку.

10 переваг на основі фактичних даних про користь для здоров’я куркуми.

Куркума містить біологічно активні сполуки з потужними лікувальними властивостями

Куркума спеція, яка надає каррі жовтий колір.
Куркума використовується в Індії протягом тисяч років як прянощі та лікарські трави. Останнім часом наука одержала докази, що індійці знали протягом тривалого часу, що ця речовина дійсно містить сполуки з лікувальними властивостями.

Ці сполуки називають куркуміноїди, найбільш важливим з яких є куркумін.

Куркумін є основним активним інгредієнтом у куркумі. Він має потужні протизапальні ефекти та є дуже сильним антиоксидантом. Однак вміст куркуміну куркуми не настільки велика … близько 3%, за вагою.

Більшість досліджень з цієї трави використовують куркума екстракти, що містять в основному сам куркумін, з дозуванням зазвичай більше 1 грама на день.Було б дуже важко досягти цих рівнів, просто використовуючи спеції куркуми у ваших продуктах.

Тому, якщо ви хочете випробувати всі переваги, вам необхідно прийняти екстракт, що містить значну кількість куркуміну.

На жаль, куркумін погано всмоктується у кров. Тому разом із куркуміном необхідно споживати чорний перець, який містить піперин натуральну речовину, яка посилює поглинання куркуміну на 2000%.

Я особисто вважаю за краще, щоб проковтнути кілька цілих горошин перцю разом з моєю добавкою куркуміну з метою підвищення абсорбції.

Куркумін також жиророзчинний, тому може бути гарною ідеєю застосувати його разом із жирною їжею.

Висновок: Куркума містить куркумін, речовина з потужними протизапальними та антиоксидантними властивостями. Більшість досліджень використовуються куркума екстракти, які є стандартними для включення великих обсягів куркуміну.

Куркумін є природною протизапальною сполукою

Запалення неймовірно важливе.

Воно допомагає організму боротися з чужорідними бактеріями загарбниками, а також відіграє важливу роль у відновленні організму.

Без запалення, патогени, такі як бактерії можуть легко впровадитись у наші тіла та вбити нас.

Хоча гострі (короткострокові) запалення вигідні, це може стати серйозною проблемою, коли це хронічне (довгострокове) запалення, яке починає працювати проти власних тканин організму.

В даний час вважається, що запалення хронічне, низького рівня відіграє важливу роль практично у всіх хронічних захворюваннях. Це включає хвороби серця, рак, метаболічний синдром, хвороба Альцгеймера і різні дегенеративні умови.

Тому все, що може допомогти в боротьбі з хронічним запаленням, є потенційно важливим у профілактиці і навіть лікуванні цих захворювань.

Виявляється, що куркумін має сильні протизапальні властивості і настільки потужні, що збігається за ефективністю з деякими протизапальними препаратами.

Куркумін фактично призначений для застосування на запальний процес, де відіграє важливу роль на молекулярному рівні.

Куркумін блоки NF-kb, молекула, яка подорожує в ядрах клітин і включає гени, пов’язані із запаленням. NF-kb, як вважають, відіграють важливу роль у багатьох хронічних захворюваннях.

Не вдаючись до кривавих подробиць (запалення — надзвичайно складний процес), ключовою основою тут є те, що куркумін є біологічно активною речовиною, яка бореться із запаленням на молекулярному рівні.

У ряді досліджень його потенціал набагато вигідніший у порівнянні з рядом протизапальних фармацевтичних препаратів, оскільки не має побічних ефектів.

Висновок: Хронічне запалення як відомо, є одним із стимуляторів багатьох поширених західних захворювань. Куркумін може інгібувати безліч молекул, які відіграють роль у збудженні запалень.

Куркума різко підвищує антиоксидантну здатність тіла

Окислювальне пошкодження вважається одним із механізмів старіння та багатьох захворювань.

Вона включає вільні радикали , високу реакційну здатність молекул з непарними електронами.

Вільні радикали мають тенденцію реагувати з важливими органічними речовинами, такими як жирні кислоти, білки або ДНК.

Основна причина робить антиоксиданти настільки корисними, що вони захищають наші тіла від вільних радикалів.

Куркумін – потужний антиоксидант, який може нейтралізувати вільні радикали через свою хімічну структуру.

Але куркумін також підвищує активність своїх антиоксидантних ферментів організму.

Таким чином, куркумін постачає один-два удари проти вільних радикалів. Він блокує їх безпосередньо, що стимулює власні антиоксидантні механізми організму.

Висновок: куркумін має потужні антиоксиданти.

ми знаємо, куркумін благотворно впливає на обидва процеси.

Але ключовою особливістю хвороби Альцгеймера є накопичення білкових клубків, які називаються амілоїдні бляшки. Дослідження показують, що куркумін може допомогти очистити ці бляшки.

Будь куркумін може дійсно уповільнити або навіть повернути назад прогресування хвороби Альцгеймера необхідно вивчати належним чином.

Висновок: куркумін може перетнути гематоенцефалічний бар’єр і, як було показано, може призвести до різних поліпшень у патологічному процесі хвороби Альцгеймера.

Пацієнти з артритом. Відповідь – Куркумін, дуже гарна харчова добавка.

Артрит є загальною проблемою у країнах. Є кілька різних типів, але більшість із них включають деякі види запалень у суглобах.

Враховуючи, що куркумін є потужним протизапальним, має сенс, що міг би допомогти при артриті. Деякі дослідження свідчать, що це правда.

У дослідженні пацієнтів з ревматоїдним артритом куркумін був ще більш ефективним, ніж протизапальний препарат.

Багато інших досліджень вивчили вплив куркуміну на артрит і відзначили поліпшення в різних симптомах.

Висновок: Артрит є загальним захворюванням, що характеризується запаленням суглобів. Багато досліджень показують, що куркумін може допомогти при симптомах артриту, і в деяких випадках ефективніший, ніж протизапальні препарати.

Дослідження показують, що куркумін має неймовірну перевагу при депресії.

У контрольованому дослідженні 60 пацієнтів були рандомізовані на три групи.

Одна група приймала Прозак, інша група приймала 1 г куркуміну і третя група приймала як прозак так і куркумін.

Через 6 тижнів, куркумін призвели до покращень, які були схожі на прозак. Група, яка прийняла як Прозак, так і куркумін, отримала найкращі результати. Відповідно до цього дослідження, куркумін є настільки ж ефективним як антидепресант.

Депресія також пов’язана зі зниженим рівнем мозкового нейротрофічного фактора та скорочення гіпокампу, області мозку з участю у процесах навчання та пам’яті. Куркумін підвищує рівень BNDF, потенційно зменшуючи деякі з цих змін.

Існує також деякі свідчення того, що куркумін може підвищити в мозку кількість нейротрансмітерів серотоніну та допаміну.

Висновок: Дослідження, проведене у 60 пацієнтів з депресією показали, що куркумін був настільки ефективним, як прозак у полегшенні симптомів депресії.

Куркумін може допомогти затримати старіння та у боротьбі з віковими хронічними захворюваннями

Якщо куркумін може реально допомогти запобігти серцевим захворюванням, раку і хворобі Альцгеймера … то це принесло б очевидну користь для довгожительства. З цієї причини, куркумін став дуже популярним як добавка антистаріння.

Але, враховуючи, що окислення та запалення як вважають, відіграють певну роль у старінні, куркумін може мати наслідки, які виходять далеко за межі лише профілактики захворювань.

Що ще?

Якщо ви хочете купити куркуму / куркумін дієтичні добавки, то тут чудовий вибір добавок з куркуміном.

Я рекомендую вам знайти куркумін з Біоперіном Bioperine (інша назва для піперину), який є речовиною, яка посилює абсорбцію куркуміну на 2000%. Без цієї речовини, більшість куркуміну просто проходить через травний тракт.

Існує багато суперечливих порад про те, як схуднути. Були розроблені всілякі таблетки, мікстури та дивні дієти, більшість з яких не мають жодних доказів ефективності. Протягом багатьох років вчені виявили ряд методів схуднення, які дійсно працюють.

Ось 9 пунктів, які показують ефективні способи схуднути. Усі вони ґрунтуються на дослідженнях на людях (золотий стандарт науки).

1. На сніданок – яєчня.

Яйця проти сушіння для втрати ваги

Джерело: . JS Вандер Wal ін Яйце на сніданок знижує вагу .Міжнародний журнал ожиріння, 2008.

Що ви їсте на сніданок – важливо. Відповідно до вищезгаданих досліджень, ті, хто їдять яйця на сніданок можуть втратити на 65% більше ваги, ніж ті, хто їдять на сніданок рогалики. Розмір талії був знижений на 34% та жиру – на 16%.

Це головним чином пов’язане з тим, що яйця дуже поживні. Люди, які їдять яйця на сніданок відчувають себе настільки ситими, що вони автоматично їдять менше при наступному прийомі пиши, і споживають менше калорій протягом наступних 36 годин ( 1 ).

Звичайно, є багато інших причин, щоб їсти яйця. Втрата ваги – це лише верхівка айсбергу.

2. Пийте воду, щоб збільшити метаболізм

Графік показує, як вода може збільшити метаболізм

Джерело: . Boschmann М., та ін вода питна Індукує Термогенез через Osmosensitive механізмів. Журналі клінічної ендокринології та обміну речовин, 2013.

Діаграма вище показує, як 500 мл питної води може збільшити метаболізм на 24-30% протягом періоду від 1 до 1,5 годин.

Дослідники підрахували, що 2 літри води на день допоможуть спалити додатково 96 калорій ( 2 ).

3. Неспішність прийому їжі

Харчування Швидкість та споживання калорій

Джерело: . Андраде А.М., та ін. Повільність при прийомі їжі призвела до зниження споживання калорій у здорових жінок.

Те, як ви їсте їжу може вплинути, на те, скільки калорій ви зрештою з’їсте. Відповідно до вищевказаних досліджень, люди, які були проінструктовані є повільніше, в результаті з’їли на 67% менше калорій під час їжі.

4. Кофеїн підвищує метаболізм

Кофеїн та Швидкість метаболізму

Джерело: А.Г. Dulloo та ін. Нормальне споживання кофеїну:. Вплив на термогенез та щоденну витрату енергії. Американський журнал клінічного харчування, 1989.

Кофеїн, активний інгредієнт у каві може підвищити метаболізм і допоможе вам спалювати жир. У наведеному вище графіку, ви бачите, як витрата енергії збільшується в обох худих людей та людей, які нещодавно втратили вагу.

За даними цього дослідження, 600 мг кофеїну (середні 6 чашок кави) на день може допомогти спалити більше на 150 калорій на день. Ефект був зменшений у людей, які раніше мали ожиріння, але схудли. Тим не менш, він, як і раніше, склав ще 79 калорій на день.

5. Зниження споживання вуглеводів

Втрата ваги Графік, Низький Карбонат проти низьким вмістом жиру

Джерело:. Брем BJ та ін. У ході рандомізованого дослідження порівняно з дуже низьким вмістом вуглеводів та калорій обмежено низьким вмістом жирів на вагу тіла та серцево-судинних факторів ризику у здорових жінок. Журнал клінічної ендокринології та обміну речовин 2003 року.

Існує величезне тіло доказів дієти з низьким вмістом вуглеводів, показуючи, що вони є більш ефективними для втрати ваги.

Низьковуглеводна дієта, як правило, відіграє значну роль для зниження апетиту, так що люди, які хочуть скоротити споживання зайвих калорій і втрачати більшу кількість ваги, свідомо не намагаються з’їсти менше (3).

Багато досліджень показують, що низьковуглеводна дієта призводить до втрати в 2-3 рази більше ваги порівняно з дієтою з низьким вмістом жиру.

6. Глюкоманнан – шлях до ефективної втрати ваги

Глюкоманнан ефекти на втрату ваги, меншої

Джерело: Birketvedt GS та ін. Досвід роботи з трьома різними волоконними добавками та зменшення у вазі. Медичний Науковий монітор 2005 року.

Більшість добавок для втрати ваги не працюють. Проте є кілька добавок, ефективність яких науково доведена.

Одна з них являє собою тип волокна, яка називається глюкоманнан. Це волокно вбирає воду і “сидить” у вашому кишечнику, змушуючи вас почуватися настільки повним, що ви їсте менше калорій.

У наведеному вище графіку, ви бачите 3 різні експерименти, де люди, які приймали глюкоманнан, втратили більше ваги, ніж групи порівняння.

Глюкоманнан не буде здійснювати якесь диво сам по собі, але може бути корисним доповненням до здорової дієти втрати ваги.

7. Білок зменшує тягу та нав’язливі думки про їжу

Білок Зменшує тягу

Джерело:. Лейді HJ та ін. Ефективність частого споживання їжі з високим вмістом білків Ожиріння (Silver Spring), 2011.

люди, які дотримуються дієти протягом тривалого часу, стають буквально одержимі до їжі.

Це часто відбувається в нічний час, що є жахливим, тому що закуски в нічний час, як правило, додають надмірну кількість калорій.

Як ви можете бачити з наведеного вище графіка, при споживанні білка людина з’їдає на 25% менше калорій, і при цьому скорочує голод на 60%, і зменшує бажання нічних перекусів на половину.

8. Білок допомагає вам їсти менше калорій і призводить автоматично до втрати ваги

Білок, Калорії та Втрата ваги

Джерело:. Вейгл DS та ін Дієта з високим вмістом білка індукує стійке зниження апетиту, споживання калорій та ваги тіла. Американський журнал клінічного харчування, 2005.

Коли справа доходить до втрати ваги, білок дійсно король поживних речовин.

Діаграма вище вказує, що відбувається, коли люди збільшують споживання білка до 30% калорій. Їхнє загальне споживання калорій падає відразу, і вони починають втрачати вагу не напружуючись.

Це відбувається тому, що білок є найбільш насиченим усіма макроелементами. Численні дослідження показують, що люди можуть схуднути, просто додаючи білок у свій раціон, без навмисного обмеження в їжі (7, 8).

Також є дослідження, що показують, що білок може значно підвищити метаболізм. (9, 10).

9. Кокосове масло може допомогти вам втратити жир на талії

Кокосова олія зменшує живота жир

Джерела: Вплив дієтичної кокосової олії на біохімічні та антропометричні профілі жінок.

Кокосове масло є досить унікальним типом жиру, оскільки воно складається з біоактивних жирних кислот, які називаються середні тригліцериди.

Деякі дослідження показали, що він може допомогти вам втратити невелику кількість жиру на талії, яка є “небезпечним” жиром, який накопичується навколо ваших органів.

Це може бути тому, що жири в кокосовій олії підвищують метаболізм і зменшують апетит порівняно з іншими жирами, принаймні у короткостроковій перспективі ( 11 , 12 ).

Калорійність Дефіцит та втрата ваги

У вищезгаданому дослідженні 2 групи досягли зниження калорій на 25%. У першій групі це було досягнуто лише з допомогою дієти, тоді як інша група знизила споживання калорій на 12,5% з допомогою дієти та інші 12,5% з допомогою фізичних навантажень.

Обидві групи втратили значну кількість ваги, але група, яка також здійснювала фізичні вправи, мала найбільші поліпшення придатності та метаболічного здоров’я.

В вашій кухонній шафі завжди повно різноманітних сортів чаю, а жоден ранок не розпочнеться без чашечки ароматного напою? Чай матча – невід’ємна частинка вашої дієти та колекції кожного прихильника чайних церемоній. Завдяки своєму унікальному хімічному складу та цінному смаку, який виділяє його серед інших чайних напоїв, він вважається чаєм найвищої якості. Покращення концентрації уваги, ясність розуму та заряд енергії на весь день, сприяння схудненню, захист від вірусів та шкідливих бактерій… Корисні функції матчі нескінченні, а перевага над іншими напоями очевидна.

Додаткова енергія без побічних ефектів

Не тільки любителі чаю мають звернути увагу на цей чудо-напій. Матча стане ідеальною альтернативою для «кавоманів», які бажають отримувати свою щоденну дозу енергії та позбавитись залежності від кави або негативних наслідків її споживання. Матча містить достатню кількість кофеїну для підтримки енергії до 6-7 годин! Комбінація кофеїну з l-теаніном в матчі значно покращує концентрацію уваги та забезпечує тривалий приплив енергії без нервозності або побічних ефектів, які ви могли відчувати раніше при вживанні кави та енергетичних напоїв.

Важливо! Через довготривалий заряд енергії, який забезпечує чай матча, не рекомендується вживати його на ніч або комбінувати з кавою. Найкращий час для споживання матчі – одразу після пробудження від сну, перед виходом на роботу чи початком роботи над новим проектом, і навіть за кілька годин до фізичних навантажень! Адже нещодавні дослідження показали, що матча здатна покращити фізичну витривалість на 24%.

Замовити високоякісний чай Матча можна за телефонами або ж на сайті: 067–4404594, 067–5038817.

Психічне здоров’я

Завдяки потенціалу запобігання захворюванням і підтримки когнітивних функцій, регулярне вживання матчі може мати позитивний вплив як на фізичне, так і на психічне здоров’я. L-теанін створює глибоке відчуття ясності розуму і покращення концентрації уваги – такий самий психічний стан зазвичай досягається за допомогою медитації та практики йоги. Турбота про ментальне здоров’я та творча енергія – те, за що ми так любимо чай матча.

L-теанін – що це за компонент і чому він важливий?

L-теанін є рідкісною амінокислотою, яка сприяє розслабленню та гарному самопочуттю, впливаючи на роботу мозку. У той час як стрес може викликати бета-хвилі, що призводять до збудженого, більш збудженого стану, L-теанін створює альфа-хвилі, які призводять до стану спокою та ясності розуму. І хоча L-теанін поширений у всьому чаї, матча може містити до п’яти разів більше цієї амінокислоти, ніж звичайний чорний і зелений чай.

Чи має матча інші корисні властивості для здоров’я? Однозначно так, саме тому цей чай – must-have вашої дієти.

Антиоксиданти

Антиоксиданти – природні хімічні сполуки, які запобігають старінню та хронічним захворюванням. Різні фрукти та овочі хвалять за їх антиоксидантні властивості. Але матча не має собі рівних у порівнянні. По-перше, матча має найвищий рейтинг антиоксидантів серед основних «продуктів здоров’я». Відповідно до тесту ORAC (здатність до поглинання радикалів кисню), який вимірює рівень антиоксидантів у харчових продуктах, у зеленому чаї матча міститься 1384 одиниці на грам. Це у 13 разів більше антиоксидантів гранату, у 15 разів більше антиоксидантів чорниці та у 125 разів більше антиоксидантів шпинату. Така кількість антиоксидантів буде надзвичайно корисною у профілактиці раку, хвороби Паркінсона, хвороби Альцгеймера, серцевого нападу та серцевої недостатності.

Імунна функція

Зелений чай матча зміцнює імунну систему і зупиняє розповсюдження вірусів в організмі. Спеціальний антиоксидант під назвою EGCg ефективний у боротьбі та захисті організму від різних бактеріальних та вірусних інфекцій, адже пригнічує ріст багатьох хвороботворних мікроорганізмів, включаючи вірус грипу А, вірус гепатиту, вірус герпесу та бактерії, що викликають стрептококкову хворобу горла. Більше того, матча позитивно впливає на здоров’я ротової порожнини, на відміну від кави, що характеризується підвищеною кислотністю та негативно впливає на розвиток бактерій та здоров’я зубів. Матча має антибактеріальні властивості, що допоможе запобігти утворенню карієсу, утворенню зубного нальоту та шкідливих бактерій.

Здоров’я серця

Помірне включення чаю матча у раціон може значно знизити ризик інсульту або серцевого нападу. Катехіни, основні сполуки зеленого чаю, надають захисну дію на судини за допомогою багатьох механізмів, включаючи антиоксидантну, антигіпертензивну, протизапальну, антитромбогенну та ліпідознижувальну дію. Звичайно, матча – це не все, що вам потрібно для здорового серця. Експерти рекомендують здоровий і регулярний режим харчування, який включає цільні зерна, фрукти та овочі, рибу та продукти з низьким вмістом цукру, жиру, натрію та холестерину.

Розумова активність

Чай матча (особливо такий компонент як ) позитивно впливає на розумову діяльність та продуктивність, зокрема численні дослідження довели, що вживання чаю матча сприяє покращенню уваги та пам’яті. З цієї ж причини, чай матча в невеликих дозах (не більше однієї чашки на добу) є корисним для покращення розумової активності літніх людей.

Схуднення

Чи можна схуднути за допомогою матчі? Матча містить антиоксидант EGCg який підвищує CCK (холецистокінін), гормон, що відповідає за відчуття ситості. Вживання матчі між прийомами їжі допоможе вам відчути ситість і не піддаватись на бажання «перекусити» калорійними смаколиками.

Здоров’я та краса шкіри

Катехіни, що містяться в зеленому чаї матча, затримують і дезактивують вільні радикали в шкірі, що уповільнює ознаки старіння. А нанесення матчі безпосередньо на шкіру у вигляді маски є одним із найкращих способів боротьби з акне. Порошок матча має багато протизапальних властивостей, особливо EGCg, які зменшують почервоніння, пов’язані з хронічними захворюваннями шкіри. Матча навіть стимулює вироблення еластину, щоб додати шкірі об’єм і захищає її від вільних радикалів, які викликають пошкодження від сонця, пігментні плями, сухість шкіри і зморшки.

Замовити високоякісний чай Матча можна за телефонами або ж на сайті: 067–4404594, 067–5038817.

9 переваг для здоров’я інулінового волокна

Автор Карлос Телло, доктор філософії (молекулярна біологія)

Інулін – це тип клітковини, що міститься в рослинах і складається з простого цукру фруктози. Дослідження показують, що це може покращити регулярність, знизити рівень цукру та жиру в крові та збільшити втрату ваги. 

Що таке інулін?

Інулін є типом розчинної клітковини, яка міститься в різних рослинах. Волокна – це сполуки, які не перетравлюються і не всмоктуються в кишечнику людини. Інулін міститься в 36 000 видів рослин, включаючи ті, які ми споживаємо у своєму щоденному раціоні, такі як пшениця, цибуля, банани. Вони також містяться в менш поширених продуктах, таких як топінамбур і особливо цикорій, головне джерело комерційного добування інуліну

Механізм дії

Розчинність інуліну дозволяє йому поглинати багато води. Набухаючи, він утворює гель, який по дорозі збирає частинки жиру і виводить їх з тіла Крім того, він збільшує кількість корисних бактерій у вашому кишечнику, діючи як джерело їжі (пребіотик)

Переваги інуліну

• Діє як пребіотик
• Може зменшити запори
• Може знизити рівень цукру та жиру в крові
• Може допомогти схуднути
• Може допомогти збільшити засвоєння кальцію та магнію
• Може допомогти запобігти раку прямої кишки

Користь інуліну для здоров’я

Ефективний як:

Пребіотик

Інулін діє як пребіотик, будучи неперетравлюваним харчовим інгредієнтом, який живить корисні бактерії в кишечнику .Кишечник людини містить трильйони корисних бактерій. Біфідобактерії – це хороші бактерії, які займають нижню частину кишечника (товсту кишку). Вони ферментують складні вуглеводи, які не перетравлюються у верхніх відділах кишечника, і вивільняють коротколанцюгові жирні кислоти .

Численні дослідження показали, що інулін стимулює ріст біфідобактерій. Інулін покращує здоров’я кишечника у людей частково, стимулюючи ріст корисних біфідобактерій .

На інші групи бактерій також, здається, впливає споживання інуліну. У клінічному дослідженні за участю 165 людей ця клітковина також збільшила кількість анаеростипів (які можуть покращити травлення і навіть захищати від раку товстої кишки за рахунок вироблення масляної кислоти) і зменшили білофілу (які пов’язані з більш твердим стільцем і запорами).].

Ймовірно ефективний для:

1) Зменшення запорів

Завдяки своїй здатності набрякати після поглинання води, інулін дуже ефективний для зменшення запорів. Було проведено дослідження, в якому 17 дітям з запорами, віком 2-5 років, вводили інулін та контролювали їх консистенцію стільця. Діти, які приймали ці фруктани інулінового типу, мали більш м’який стілець

Численні дослідження також показали, що інулін збільшував частоту стільця та його консистенцію у дорослих

Дані свідчать про те, що інулін може допомогти при запорах. Ви можете обговорити зі своїм лікарем, чи це може бути корисним у вашому випадку. Пам’ятайте, що інулін ніколи не можна приймати замість того, що рекомендує або прописує лікар при запорах.

2) Зниження рівня цукру в крові

У дослідженні 49 жінок з цукровим діабетом 2 типу добавка інуліну значно знизила рівень цукру в крові натще ( на 8,5% ) і HbA1c ( на 10,4% ) – показник середнього рівня цукру в крові за попередні три місяці [ 22 ].

Сухе молоко, що містить інулін та резистентний декстрин, знижував рівень цукру в крові до і після їжі, резистентність до інсуліну та кров’яний тиск у клінічних дослідженнях на понад 100 літніх людей з цукровим діабетом 2 типу

В іншому дослідженні за участю 60 людей середнього віку з цим захворюванням прийом інуліну та бутирату (але не лише інуліну) протягом 45 днів знижував рівень цукру в крові перед їжею [ 24 ].

Метааналіз 20 досліджень і 607 дорослих учасників виявив тенденцію до зниження рівня цукру в крові у пацієнтів з цукровим діабетом 2 типу [ 25 ].

Знову ж таки, дані свідчать про те, що інулін може допомогти знизити рівень цукру в крові у людей з діабетом 2 типу. Однак його не слід приймати замість призначених протидіабетичних препаратів. Ви можете обговорити зі своїм лікарем, чи може це допомогти як доповнення до вашого режиму лікування.

3) Зниження рівня жиру в крові

Інулін може знижувати рівень жиру в крові за допомогою різних механізмів. Це може [ 26 ]:

• зменшують вироблення печінкових ферментів, що відповідають за вироблення жирів.
• збільшення ферментів, які розщеплюють жири в м’язах.
• посилюють вироблення коротколанцюгових жирних кислот.
• Збільшує насичені пептиди та виводить холестерин.

У невеликому дослідженні за участю 22 здорових чоловіків макаронні вироби, збагачені інуліном, знижували рівень тригліцеридів у крові на 22,2%, одночасно підвищуючи рівень ЛПВЩ («хорошого») холестерину на 35,9% [ 27 ].

В іншому дослідженні за участю понад 200 дорослих людей з високим рівнем холестерину в крові збагачений інуліном напій з соєвого молока знижував загальний холестерин на 6,6% і рівень ЛПНЩ («поганого») холестерину на 10%, але не впливав на тригліцериди та холестерин ЛПВЩ («хороший»). 28 ].

У дослідженні 49 жінок з цукровим діабетом 2 типу інулін знижував загальний холестерин на 12,9% і тригліцериди на 23,6% [ 22 ].

Метааналіз 15 рандомізованих контрольованих досліджень прийшов до висновку, що фруктани інулінового типу суттєво знижують тригліцериди в крові [ 29 ].

Однак, схоже, існує різниця у впливі інуліну на нормальних суб’єктів порівняно з пацієнтами з високим рівнем холестерину. Інулін, як правило, знижував тригліцериди в крові у здорових людей і холестерин у тих, у кого високий рівень цього жиру [ 30 ].

Підводячи підсумок, дані свідчать про те, що інулін може допомогти знизити рівень жиру в крові (особливо тригліцеридів у здорових людей і холестерину у людей з високим рівнем). Ви можете обговорити зі своїм лікарем, чи може прийом інуліну допомогти вам знизити рівень жиру в крові.

Можливо, ефективний для:

Надмірна вага

Інулін , доданий до низькокалорійної їжі, може бути ефективним способом придушити апетит і контролювати споживання їжі

Дослідження за участю 40 жінок показало, що споживання 16 г фруктанів інулінового ряду вранці протягом 7 днів приборкувало апетит і допомогло зменшити споживання їжі під час обіду [ 32 ].

В іншому дослідженні за участю 125 дорослих із зайвою вагою та ожирінням снек-бар, що містить інулін, зменшував відчуття голоду , апетит і споживання їжі протягом 12-тижневого періоду [ 33 ].

Аналогічно, включення інуліну в харчові продукти знижувало апетит і дещо збільшувало витрати енергії в стані спокою в клінічному дослідженні на 21 людині з надмірною вагою, але в інших випадках здоровою.

Однак 10 г інуліну перед їжею виявилися неефективними для придушення апетиту в невеликому дослідженні за участю 7 осіб середнього та літнього віку з надмірною вагою

Інулін може допомогти контролювати апетит кількома способами:

• Збільшуючи вироблення пептиду YY, що пригнічує апетит [ 36, 37 ]
• Підвищуючи глюкагоноподібнийпептид-1, гормон, що виділяється після їжі, який допомагає уповільнити спорожнення шлунка [ 37 , 38 ]
• Змінюючи мозкову активність для придушення апетиту [ 39]

У дослідженні 44 осіб з преддіабетом ті, хто приймав інулін протягом 18 тижнів, втратили значно більше ваги, ніж ті, хто приймав целюлозу (рослинну клітковину)

Інше дослідження 35 жінок з ожирінням показало, що багатий інуліном сироп якону зменшує масу тіла та окружність талії [ 42 ].

У сукупності обмежені дані свідчать про те, що інулін може допомогти з надмірною вагою, зменшуючи споживання їжі та допомагаючи спалювати жир.

Недостатні докази для:

1) Підвищення засвоєння кальцію та магнію

Чотири дослідження з участю 14 жінок, 9 чоловіків, 13 юнаків і дівчат і 59 дівчат-підлітків виявили, що добавки з інуліном підвищують всмоктування та затримку кальцію [ 43 , 44 , 45 , 46 ].

Аналогічно, інулін цикорію підвищив рівень кальцію в крові в клінічному дослідженні 46 жінок з цукровим діабетом [ 47 ].

Проте 2 дослідження, проведені на 12 здорових чоловіках і 14 дівчатах-підлітках, виявили, що інулін неефективний для збільшення засвоєння кальцію [ 48 , 49 ].

У дослідженні 15 жінок у постменопаузі, які отримували інулін або плацебо протягом 6 тижнів, було відзначено підвищене поглинання магнію в групі інуліну [ 50 ].

Інулін також збільшував поглинання та затримку магнію у щурів [ 51 , 52 ].

Однією з причин цього є те, що інулін викликає вироблення коротколанцюгових жирних кислот, які знижують рН у товстому кишечнику . Це підвищує розчинність кальцію та магнію , які потім стають більш доступними для поглинання [ 53 , 54 ].

Взяті разом, кілька невеликих клінічних випробувань (зі змішаними результатами у випадку кальцію) та деякі дослідження на тваринах недостатні, щоб стверджувати, що інулін збільшує поглинання кальцію та магнію. Щоб пролити світло на цю потенційну користь, необхідні більші та надійніші клінічні випробування.

2) Здоров’я кісток

У дослідженні 98 підлітків добавка інуліну протягом одного року підвищувала всмоктування кальцію та мінеральну щільність кісток порівняно з контролем [ 55 ].

Аналогічно, в іншому дослідженні введення 8 г вуглеводів типу інулінового типу покращило всмоктування кальцію (але лише у 32 з 48 підлітків) [ 56 ].

Однак напій, збагачений інуліном, не впливав на резорбцію кісток у клінічному дослідженні на 15 людей середнього віку, прикутих до інвалідних візків [ 57 ].

Вагітні миші, яким вводили інулін, мали більш товсті кістки, ніж миші, які отримували звичайну дієту або дієту, збагачену кальцієм. Нащадки мишей, яким вводили інулін, також мали підвищену мінеральну щільність кісток порівняно з потомством мишей в інших групах [ 58 ].

Знову ж таки, кілька невеликих клінічних випробувань зі змішаними результатами та дослідження на тваринах не можна вважати достатнім доказом того, що інулін покращує здоров’я кісток. Необхідні подальші клінічні дослідження.

3) Запальне захворювання кишечника

Дослідження на людях і тваринах показали, що запальні захворювання кишечника можуть виникнути через те, що деякі людські організми не переносять постійні кишкові бактерії . У таких випадках для зменшення запалення в кишечнику можна використовувати пребіотики, такі як інулін [ 59 , 60 ].

У невеликому дослідженні за участю 19 людей із виразковим колітом дієтичний інулін добре переносився і зменшував симптоми розладу шлунка та запалення кишечника (виміряно як рівень кальпротектину в калі) [ 61 ].

В іншому дослідженні за участю 18 людей із цим захворюванням комбінація інуліну з корисними кишковими бактеріями (Bifidobacterium longum) протягом місяця зменшувала запалення кишечника та цитокіни запалення крові ( ФНП-альфа та ІЛ-1альфа) [ 62 ].

Однак результати клінічних випробувань використання інуліну для лікування хвороби Крона, іншого типу запального захворювання кишечника, були непереконливими [ 60 , 63 ].

Дослідження на мишах показало, що інулін знижував запальний цитокін IFN-гамма, одночасно збільшуючи протизапальний IL-10 . Це зменшило запалення кишечника у цих тварин [ 64 ].

Знову, доказів недостатньо, щоб підтвердити використання інуліну у людей з IBD , особливо у випадку хвороби Крона. Потрібні додаткові клінічні випробування на більших групах населення.

4) Запобігання розвитку раку товстої кишки

У клінічному дослідженні за участю 37 людей з раком товстої кишки та 43, які перенесли хірургічне видалення поліпів у товстій кишці, втручання із застосуванням збагаченого інуліном пребіотика та корисних бактерій ( Lactobacillus rhamnosus і Bifidobacterium lactis ) зменшило колоректальну проліферацію та збільшило IFN-gam. виробництва у хворих на рак. У тих, у кого були видалені поліпи, він зменшував вплив бактеріальних токсинів і маркера запалення ( IL-2 ) [ 65 ].

Щури, які харчувалися дієтами, що містять інулін, мали більше корисних бактерій, таких як біфідобактерії, тоді як щури, які харчувалися звичайними дієтами, мали більше шкідливих бактерій. Інулін запобігав захворюваності на хімічно спричинений рак товстої кишки у цих щурів [ 66 ].

Подібні результати були отримані на мишах [ 67 ].

Інулін у комбінації з корисними мікробами також знижував ризик раку товстої кишки у щурів [ 68 , 69 ].

Хоча результати є багатообіцяючими, більшість досліджень було проведено на гризунах. Для підтвердження цих попередніх висновків необхідні додаткові клінічні випробування.

Побічні ефекти та запобіжні заходи

До них належать:

• Дискомфорт у кишечнику, включаючи метеоризм, здуття живота, шум у шлунку, відрижку та судоми
• Набряк товстої кишки
• Діарея
• Хоча рідко, але можуть виникнути важкі алергічні реакції. У деяких поодиноких випадках це призводило до алергічної реакції, можливо, пов’язаної з реакцією на харчову алергію

Крім того, недостатньо відомо про вплив добавок інуліну під час вагітності та годування груддю. Тому вагітним жінкам слід уникати добавок інуліну.

Дозування

У Сполучених Штатах більшість людей споживають набагато менше харчових волокон, ніж добова норма (DV), встановлена ​​на рівні 25 г. За оцінками, середнє щоденне споживання інуліну та олігофруктози становить від 1 до 4 г у Сполучених Штатах, а в Європі – від 3 до 11 г

Дози до 10 г/день інуліну, отриманого з природних джерел, і до 5 г/добу олігофруктози добре переносилися здоровими молодими дорослими

Серія клінічних досліджень також показала, що до 20 г інуліну та/або олігофруктози на добу добре переносилися та були ефективними

Найкращий спосіб почати приймати інулін – вживати продукти, багаті інуліном або олігофруктозою.

Оскільки добавки інуліну не схвалені FDA, офіційної дози для них немає. Користувачі та виробники добавок рекомендують починати з 2-3 г на добу протягом щонайменше 1-2 тижнів і збільшувати дозу до 5-10 г/добу до 20 г/добу залежно від переносимості. Обговоріть зі своїм лікарем, чи може інулін бути корисним як додатковий підхід у вашому випадку та яку дозу вам слід приймати.

РІШЕННЯ, ЩО ДАРУЄ ПРИРОДА.